Cantarèla: i primi due weekend di maggio a Gatteo sono all’insegna della dolcezza

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A Gatteo Mare, frazione balneare di Gatteo in provincia di Forlì-Cesena, i primi due weekend di maggio vi aspetta l’appuntamento con la “Sagra della Cantarèla”: l’evento dedicato al tipico dolce romagnolo.

Le cantarelle sono focacce morbide e sottili, simili alle crêpe, che una volta cotte sul testo si condiscono con olio di oliva e una spolverata di zucchero.

In Piazza della Libertà, nel cuore del paese, ad aspettarvi non ci sarà solo il goloso dolce locale ma anche tanti piatti della cucina romagnola come pasta fatta in casa, piadina, fritto di pesce, seppie con i piselli, rane in umido, trippa e altre delizie.

Non mancherà poi il divertimento con l’area giochi per bambini, gli spettacoli, la musica dal vivo e la pesca di beneficenza.

Per maggiori informazioni:
www.unitipergatteo.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970