Girotonno: dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte

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Dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte, sull’isola di San Pietro in Sardegna, torna l’appuntamento con “Girotonno”: la kermesse gastronomica che celebra il tonno rosso del Mediterraneo.

Il prelibato pesce, che da secoli si pesca nelle tonnare dell’isola di San Pietro, sarà infatti protagonista indiscusso dell’evento con degustazioni di tante specialità a tema, cooking show a cura di chef italiani e internazionali e l’expo village: dove ad aspettarvi ci saranno tante specialità della gastronomia locale.

Momento centrale dell’evento sarà il Tuna Competition, la gara gastronomica internazionale che vedrà a confronto chef provenienti da tutto il mondo.

E poi ancora cultura, arte, musica, spettacoli e tante altre iniziative per celebrare l’antica tradizione e la cultura millenaria del tonno in un angolo di paradiso nel Sulcis Iglesiente.

Per maggiori informazioni:
https://girotonno.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970