Gassosa

La gassosa è una bevanda gasata analcolica, zuccherina, incolore, che contiene in genere limone. Si usa consumarla fredda come bibita, ma è anche ingrediente di cocktail e long drinks.

Ha un gusto delicato, dolce, agrumato. Liscia si serve con fettine o scorze di limone o di pompelmo rosa.

Assieme al chinotto e alla spuma, la gassosa è stata la bevanda più amata dagli italiani negli anni sessanta, bevuta da sola dai più piccoli e assieme a birra, vino o gin da parte dei più grandi.

Come tutte le bevande dolci e gassate va consumata con parsimonia. Apporta per lo più zuccheri e vitamina C.

Conservare in luogo fresco e asciutto, non esposto direttamente ai raggi solari.