Aggiungi un Posto a Tavola: il 6 maggio a Milano social lunch e cinema d'autore

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In occasione della Milano Food Week il 6 maggio arriva "Aggiungi un Posto a Tavola": una giornata di showcooking e degustazioni di prodotti nazionali, cucinati nel rispetto delle tradizioni di casa presso Spazio Tertulliano.

"Aggiungi un Posto a Tavola" nasce dal desiderio di fare cultura del cibo riportando il tema del food al suo valore di aggregatore e socializzatore inteso come forma di recupero delle relazioni, di miglioramento sociale, nutrizionale e ambientale.

Ecco il programma dettagliato del gustoso evento:

• ore 12,30 - 14,30 - showcooking di Tony Mas che eseguirà dal vivo alcuni piatti preparati insieme ai SoChef che hanno vinto il concorso indetto per l'occasione dalla piattaforma SOLunch.
  
  
• Ore 14.30 – dopo la degustazione, proiezione del film documentario di Tom Boothe: "FOOD COOP", che racconta di un esperimento sociale che coinvolge persone di ogni ceto, cultura e professione, dimostrando come l'innovazione sociale dal basso porti benefici in ogni strato della società.

Per maggiori informazioni:
http://www.solunch.it/food-innovation-week

di Francesca Barzanti, pubblicato il 19/04/2017