La città della Pizza: dal 31 marzo al 2 aprile a Roma arrivano le migliori pizze italiane
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Dal 31 marzo al 2 aprile a Roma, negli spazi dell'area Guido Reni District, vi aspetta "La Città della Pizza": una grande piazza con il meglio dell'universo pizza.
Per voi ci saranno 40 fra i migliori pizzaioli italiani, dai maestri partenopei fino agli interpreti della pizza gourmand, e un totale di 90 diverse pizze divise in "napoletana", "all'italiana", "da degustazione", "al taglio" e "fritta".
La Città della Pizza sarà un luogo di dibattito e confronto ma anche lo spazio dove scoprire il gusto della vera pizza italianain tutte le sue sfaccettature.
Non mancheranno quindi il "Pizza Lab", con corsi e masterclass sulla pizza, lo "Spazio convegni", dove studiare i segreti del settore fra impasti, condimenti, tradizioni e novità, gli show cooking e l'abbinamento della pizza con birre artigianali e bollicine italiane.
Per maggiori informazioni:
http://www.lacittadellapizza.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 10/02/2017