Il 3 febbraio a Magenta si celebra la "Fiera di San Biagio"
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A Magenta, in provincia di Milano, il 3 febbraio si celebra il patrono con la tradizionale "Fiera di San Biagio": la storica fiera del bestiame dedicata al gusto e della vita di campagna.
Ad aspettarvi ci saranno ancora una volta le esposizioni di macchinari agricoli, il vivace mercato pieno di bancarelle e tante delizie della gastronomia tipica da provare.
Potrete così degustare la busecca, cioè la golosa trippa alla milanese, cucinata dagli Alpini, e la pulenta e pisitt: la golosa polenta con i pesciolini fritti.
Nel pomeriggio inoltre si celebrerà San Biagio con il "bacio della reliquia" e la benedizione della gola, che ricorda l'usanza del Santo di benedire le malattie alla gola.
Per maggiori informazioni:
La "Fiera di San Biagio" su prolocomagenta.org
di Francesca Barzanti, pubblicato il 14/01/2020
