Novello Sotto il Castello: dal 17 al 19 novembre a Conversano appuntamento col gusto
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A Conversano, in provincia di Bari, dal 17 al 19 novembre vi aspetta la nuova edizione di "Novello Sotto il Castello": l'evento itinerante dedicato al vino e al gusto.
La kermesse nasce come rievocazione degli antichi riti della vendemmia e della festa di San Martino, e ricopre il centro storico di Conversano del meglio dell'enogastronomia pugliese fra sapori, profumi e tradizione.
Ad aspettarvi ci saranno i vini tipici del territorio, le golose caldarroste e i prodotti tipici della regione da gustare lungo un percorso dedicato.
In particolare con la rappresentazione itinerante "Come nasce il vino", potrete scoprire tutte le fasi della produzione: dalla vendemmia, alla pigiatura, fino alla torchiatura ed alla cantina.
Non mancherà poi il divertimento con spettacoli folkloristici, musica dal vivo e visite guidate.
Per maggiori informazioni:
http://www.novellosottoilcastello.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 16/10/2017