Dal 24 al 26 febbraio a Roma appuntamento goloso con "Friggo Tutto"
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Dal 24 al 26 febbraio a Roma Eataly organizza "Friggo Tutto": l'evento dedicato al gusto, per veri golosi.
Il proverbio dice che "tutto ciò che è fritto è buono da mangiare", e infatti fin dai tempi antichi friggere è un'abitudine.
Pensate addirittura che i romani friggevano in olio, strutto, vino e acqua, sempre ad alte temperature per conferire al cibo gusto e sapore.
Così Eataly nella sede capitolina dedicherà 3 giorni proprio a questo tipo di cottura, per una full immersion in cibi golosi che, sebbene non siano i più salutari, ogni tanto fanno bene al palato e all'umore!
Per maggiori informazioni:
https://www.facebook.com/events/198924863909937/
di Francesca Barzanti, pubblicato il 09/02/2017