Sagra delle Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense: dal 24 al 26 giugno a Montoro
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Dal 24 al 26 giugno a Montoro, in provincia di Avellino, si festeggia il gusto con la "Sagra delle Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense": l'evento che festeggia la tradizione e la gastronomia locale.
Nelle caratteristiche vie del centro ad aspettarvi ci saranno tante bancarelle di artigiani, mostre con foto d'epoca e attrezzi in miniatura che ricordano la civiltà contadina.
Fra i tanti piatti dell'antica tradizione enogastronomica potrete gustare trofie con radicchio e porcini, gnocchi alla Borgense, crespelle con porcini, risotto con porcini, frittelle con porcini, fagioli alla messicana, salsiccia alla brace con vari contorni, scaloppine con porcini e vino doc Irpino.
Non mancherà poi il divertimento con musica e tanta genuina allegria.
Per maggiori informazioni:
http://www.associazioneilcastello.com/manifestazioni.html
di Francesca Barzanti, pubblicato il 11/04/2016
