Zoc ed Nadél: il 29 dicembre a Modigliana
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Il 29 dicembre a Modigliana, in provincia di Forlì-Cesena, torna "Zoc ed Nadél": la serata sarà dedicata ai vini del gruppo "Stella dell'Appennino" in abbinamento la cucina della tradizione.
L'edizione 2019 dedica una serata alle 11 cantine del territorio che porteranno in piazza i loro Sangiovese per una degustazione "on the road".
Ad accompagnare i vini di Modigliana ci sarà la cucina di Antichi Sapori dove Paola Ghetti, insieme al figlio Fabio, porta avanti con grande successo il lavoro cominciato anni fa dalla sfoglina più famosa della Romagna, Elsa Fregnani.
Il tutto attorno al grande fuoco che verrà acceso in piazza, dove ci ritroverà ancora una volta per una serata che parla di qualità con un linguaggio popolare e di convivialità.
di Francesca Barzanti, pubblicato il 18/12/2019
