Vorrei delle dritte per un'alimentazione estiva, fresca e poco calorica
Rubriche II nutrizionista risponde Consigli alimentari
Domanda
Salve dottore, ho 23 anni, sono alta 164 cm e peso 53.5 kg, vorrei tanto dimagrire questi 3 kg ma non ci riesco proprio, vorrei delle dritte per un'alimentazione estiva, fresca, poco calorica e che mi dia l'energia giusta per studiare.
La mia alimentazione è la seguente :
COLAZIONE: 1 bicchiere di latte ps con 2 cucchiaini di nesquik + 40 gr di kellog's special k o una porzione di biscottini vitasnella o 3 fette biscottate con marmellata
SPUNTINO: un succo di frutta o uno yogurt con una barretta
PRANZO: un secondo con un contorno + 30-40 gr di pane + 1 mela
MERENDA : un ghiacciolo oppure uno yogurt 0.1 e un pacchetto di pavesini oppure uno yogurt e un frutto
CENA : un secondo (carne o pesce o formaggio) + verdure + un frutto
Grazie mille per la pazienza
Letizia da Caserta
Risposta
Cara Letizia,
un'alimentazione ricca di acqua, frutta e verdura di stagione è di certo da consigliare soprattutto in periodi caldi ove aumenta la sudorazione e quindi il dispendio di liquidi.
Inoltre io sono solito consigliare ai miei assistiti anche dei pasti freddi con pasta e riso all'insalata e dei secondi piatti non elaborati quali pesce alla griglia, oppure carne ai ferri, o latticini freschi tipo mozzarella, ricotta, Philadelphia, stracchino, certosa, robiola, ecc.
Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
ROMA
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