Festival Cittaslow Dei Cibi Strada: dal 26 al 28 luglio a Castelnovo Ne' Monti
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Dal 26 al 28 luglio a Felina, frazione di Castelnovo Ne' Monti in provincia di Reggio Emilia, appuntamento con il "Festival Cittaslow Dei Cibi Strada": l'evento dedicato alla Biodiversità.
L'edizione di quest'anno sarà dedicata alle api e alla loro importanza come indicatori biologici e come fattore determinante per gli equilibri degli ecosistemi.
Sui preziosi insetti ad aspettarvi ci saranno mostre, filmati e incontri a tema. Potrete così scoprire come si gestisce un alveare, le tecniche di smielatura e le proprietà terapeutiche del miele stesso.
Non mancherà anche il gusto, con tante deliziose specialità gastronomiche dell'Appennino nelle cucine di strada, e il divertimento con spettacoli e musica dal vivo.
di Francesca Barzanti, pubblicato il 30/05/2019
