Il giusto con gusto, mostra Mercato Enogastronomica del lago Maggiore

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Prima edizione per Il Giusto con Gusto,la fiera dedicata al buon cibo che si terrà al Palazzo dei Congressi di Stresa (VB) da venerdì 15 a domenica 17 marzo 2013. Una manifestazione aperta al pubblico, dedicata agli appassionati gourmet che vogliono visitare e vivere il mondo dell’enogastronomia in ogni sua forma, dagli assaggi di prodotti tipici e di qualità alle lezioni di cucina, dalle cene a tema ai corsi di pasticceria, ai convegni. Una vera e propria Mostra Mercato dove si potranno assaggiare ed acquistare i prodotti esposti che rappresentano l’eccellenza enogastronomica con un’importante presenza del territorio e delle regioni alpina e subalpina: vino, birra, formaggi, salumi e molto altro!

Ma non solo: i “social-dipendenti” gradiranno il convegno sulle nuove forme di comunicazione, verrà dato ampio spazio al tè (quello “che fiorisce”), s’imparerà a decorare i cup cakes, Chefs stellati terranno corsi a prezzi molto vantaggiosi su come organizzare un originale menu di Pasqua e si conoscerà più da vicino la cucina vegetariana. Non mancheranno convegni sull’alimentazione, proiezioni di film a tema ed aperitivi!

E per finire Il Giusto con Gusto in collaborazione con l’associazione Chic, che riunisce un’ottantina di cuochi sparsi in tutta Italia, apre le prenotazioni per le cene Chic con showcooking che si terranno durante le serate di venerdì 15, sabato 16 e domenica 17, nel particolare spazio ricavato all’interno della Sala Teatro del Palazzo dei Congressi.

di Barbara Farinelli, pubblicato il 04/03/2013