Olio Capitale: dal 5 all'8 marzo a Trieste il Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità
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A Trieste dal 5 all'8 marzo torna "Olio Capitale": il Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità che quest'anno raggiunge la sua decima edizione.
All'interno delle sale della Stazione Marittima di Trieste ad aspettarvi saranno ancora un volta le migliori produzioni di olio extravergine d'oliva con centinaia di espositori da tutti i territori italiani.
Potrete così godervi deliziose degustazioni e presentazioni di piatti tipici preparati con gli oli dei territori di appartenenza, partecipare ai mini corsi di assaggio, conoscere direttamente i produttori del vostro olio preferito e imparare dai migliori chef i più corretti abbinamenti olio/pietanza con dimostrazioni nella Scuola di Cucina di Olio Capitale.
Non mancherà poi il decimo concorso "Olio Capitale" riservato ai migliori extravergini del Mediterraneo che verranno valutati da tre giurie: assaggiatori professionisti, cuochi, ristoratori e consumatori.
Per maggiori informazioni:
http://www.oliocapitale.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 03/02/2016
