Olio di Calabria: riconosciuto prodotto a marchio I.G.P
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Mercoledì 9 luglio, alle 17.30, alla sala conferenze "Candiano", del Centro di Ricerca Cra-Oli di contrada Li Rocchi a Rende (Cs), verrà pubblicamente assegnato il marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) all'"Olio di Calabria".
Riconoscimento riservato al prelibato olio extravergine d’oliva che si ottiene da olive prodotte esclusivamente in oliveti calabresi, e che finalmente certifica la qualità di un prodotto genuino, tipicamente regionale e dall’antichissima tradizione.
"Colgo l’occasione per rivolgere un sentito ringraziamento – ha affermato l'Assessore regionale all’Agricoltura, Foreste e Forestazione, Michele Trematerra - per l’ottimo lavoro sin qui svolto nell’interesse della nostra olivicoltura, al Comitato Promotore dell'IGP, al Ministero dell’Agricoltura per il prezioso e qualificato supporto tecnico ed amministrativo, e a tutte le figure che ancora contribuiranno al felice compimento di questo progetto".
di Francesca Barzanti, pubblicato il 07/07/2014
