Sagra dello Scalogno di Romagna: dal 25 al 28 luglio a Riolo Terme
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A Riolo Terme, in provincia di Ravenna, dal 25 al 28 luglio appuntamento con la "Sagra dello Scalogno di Romagna": l'evento dedicato al prodotto tipico della tradizione locale diventato marchio IGP.
Ad aspettarvi ci sarà la mostra mercato degli agricoltori e dei ristoratori della zona che proporranno tante delizie a base di scalogno.
Non mancherà il punto ristoro con menù a tema con piatti come fiori di cipolline e salsa di scalogno, tagliolini allo scalogno, polenta al ragù di scalogno, tartare allo scalogno, salsiccia di castrato allo scalogno, frittate di scalogno e molto altro ancora.
Spazio anche al divertimento con musica dal vivo, spettacoli e la V edizione della fiera del libro romagnolo.
Per maggiori informazioni:
"Sagra dello Scalogno di Romagna" su emiliaromagnaturismo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 07/06/2019
