Alimentazione sana ed equilibrata, come fare?

Salve, mi chiamo Mario ed ho 22 anni, prima di porvi i dettagli della mia domanda vi do qualche informazione che potrebbe essere utile ai fini di una vostra risposta: altezza 167 cm, peso 58 kg, circonf. addome 81, come attività fisica faccio delle passeggiate a passo svelto di 70 minuti al mattino e 50 la sera e qualche addominale, non ho una vita molto sedentaria ma al momento non posso fare sforzi più pesanti.

Cerco di seguire questa alimentazione, e vorrei sapere se va bene o se potrebbe essere migliorata (vado a occhio, non peso le dosi):

Colazione : Caffelatte (solo 2 cucchiaini di zucchero) con 6 biscotti (i classici frollini).

Ore 10 una mela o un frutto di stagione.

Pranzo: la pasta cerco di non mangiarla tutti i giorni, comunque non più di 100 grammi e mai troppo elaborata e se la mangio a pranzo non mangio pane. Se non mangio la pasta mangio 60 grammi di pane integrale a pranzo con il secondo. Per secondo prediligo carni bianche, carne rossa solo 2 volte a settimana, 3 volte a settimana pesce azzurro (non eccedo con le dosi solo per il pesce a volte supero i 120 g, ma un consiglio sulle dosi mi sarebbe utile) per scelta non mangio carni suine e derivati a parte la bresaola ed il crudo. Per contorno sempre della verdura o qualche ortaggio non troppo elaborato. Non mancano nella dieta i legumi.

Il pomerigio se ho fame mangio un frutto (ma solitamente non ho fame).

Per cena 50 g di pane integrale con insalate, o pomodorini, e magari del tonno sgocciolato o carni bianche, seguita da un frutto.

Più o meno seguo questa alimentazione vorrei chiedervi se va rivista in qualche punto e magari come, io semplicemente non voglio ingrassare, non credo di dover dimagrire.

Aspettando con ansia una vostra risposta vi porgo
Cordiali saluti
Mario