Il 10 febbraio a Castel d'Ario vi aspetta la "Bigolada"
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A Castel d'Ario, in provincia di Mantova, il 10 febbraio torna il gusto con la tradizionale "Bigolada": la distribuzione gratuita di deliziosi spaghetti con acciughe e tonno per celebrare l'inizio della Quaresima.
Questo piatto tipico viene cotto su grossi focolai in grandissimi paioli, gli spaghetti vengono scolati in enormi scolapasta e sono serviti da caratteristici cuochi rossi in volto.
Ma non finisce qui perché assieme alla preparazione di più di dieci quintali di "bigoli" potrete assistere anche a diversi spettacoli, sfilate di antiche maschere, giochi in piazza, mostra di trattori e lancio dei palloncini per i più piccoli.
Per maggiori informazioni:
La Bigolada su "comune.casteldario.mn.it"
di Francesca Barzanti, pubblicato il 26/01/2016
