Colazione: 7 milioni di italiani si dimenticano di farla!

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Qual è il pasto che ci capita spesso di dimenticare? Molti di noi risponderebbero "la colazione".

Pensate infatti che ben 7 milioni di italiani si dimenticano di fare la prima colazione, considerata il pasto più importante della giornata, a causa della fretta, della vita frenetica e dei mille impegni a cui pensano già dalla mattina.

A dircelo è stato un sondaggio della Aidepi/Doxa che ha anche scoperto come i 35 milioni di italiani che invece la mattina si prendono il giusto tempo, più di un quarto d'ora, per concedersi una bella colazione, di solito lo fanno assieme ad amici o familiari consumando non solo un veloce caffè, ma anche frutta e cibi salutistici.

Questo vero e proprio rito mattutino si tramanda da generazioni in generazioni, a tal punto che spesso, 8 volte su 10, i figli fanno colazione con gli stessi prodotti dei genitori, addirittura delle stesse marche.

Ma quali sono i cibi immancabili sulla tavola della colazione italiana?

• Biscotti - scelti dal 58% degli italiani,
• pane o fette biscottate con o senza miele/marmellata/creme spalmabili - scelti dal 19% degli italiani,
• cereali/muesli, merendine/brioches/cornetti confezionati, yogurt - scelti dal 7 al 9 % degli italiani.

Fra le bevande dominano latte e caffè, seguiti da cappuccino e tè.

di Francesca Barzanti, pubblicato il 10/02/2015