Estate: a tavola gli italiani preferiscono frutta e verdura

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Quando l'estate avanza, il caldo aumenta e si trascorrono i weekend fra mare e montagna, cosa vorremmo sulle nostre tavole?

Pasta fredda, gelati, torte o granite? No, gli italiani in estate scelgono la frutta!

A dircelo è la classifica stilata da Google Summer Trend, che rileva quali sono le parole più ricercate sul motore di ricerca durante la bella stagione.

E così al primo posto spuntano le ciliegie, dolci e golose, quindi le banane seguite da mele e meloni.

L'unico piatto a base di carboidrati è solo al quinto posto ed è la Pizza Margherita, che nonostante il caldo continua a conquistare i palati degli italiani, a cui segue di nuovo l'ortofrutta con le fragole e le fave.

Se si parla di ricette le prime dieci cercate dagli italiani su Google evidenziano il trend salutista, con piatti vegetariani e vegani in testa, per quanto riguarda le diete invece sul podio c'è la Dunkan seguita dalla classica Dieta Mediterranea e da quella a zone.

di Francesca Barzanti, pubblicato il 13/07/2015