Dal 19 al 21 giugno gastronomia e grandi chef a "Ingrediente Parma"
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Dal 19 al 21 giugno arriva il gusto itinerante di "Ingrediente Parma": una tre giorni in giro per la città emiliana all'insegna della gastronomia per assaggiare le delizie del territorio e i piatti dei grandi chef.
I protagonisti indiscussi dell'evento saranno il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello e il Parmigiano Reggiano, che saranno anche gli ingredienti principali delle ricercate ricette degli chef. Il tutto sarà poi innaffiato dai profumati Vini dei Colli di Parma.
Da non perdere in particolare sarà la cena stellata di apertura del Castello di Torrechiara: un serata magica, in un luogo davvero affascinante, impreziosita dalle creazioni gastronomiche di sei grandi chef.
Per maggiori informazioni:
http://www.ingredienteparma.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 16/06/2015