Dal 23 al 27 gennaio a Rimini arriva la XXXVII edizione del SIGEP
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A Rimini dal 23 al 27 gennaio torna il SIGEP, il Salone Internazionale gelateria, pasticceria e panificazione artigianale, che quest'anno raggiunge la sua XXXVII edizione.
Ad aspettarvi sarà ancora un volta il meglio della gelateria artigianale e una vera e propria vetrina dell'eccellenza dolciaria italiana e del settore caffè.
Potrete così scoprire tutte le novità su materie prime, ingredienti, impianti e attrezzature per la produzione di tante delizie, ma anche l'arredamento e i servizi per gelateria, pasticceria e panificazioni artigianali.
Per voi tante diverse sezioni tematiche, concorsi internazionali come la "Coppa del Mondo della Gelateria", e competizioni come il "Campionato Italiano Baristi", corsi e seminari, dimostrazioni, esposizioni e molto altro ancora.
Per maggiori informazioni:
http://www.sigep.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 22/01/2016