Dal 31 agosto all'11 settembre torna la Sagra del Tartufo di Sant'Agostino
News Eventi passati
A Sant'Agostino, in provincia di Ferrara, dal 31 agosto all'11 settembre torna la Sagra del Tartufo: la 38° edizione dedicata a tutti gli appassionati del pregiato fungo.
Ad aspettarvi ci sarà uno stand pieno di gustosi piatti a base di tartufo cucinati dalle cuoche e dai cuochi della zona secondo le ricette tradizionali.
Fra le tante delizie ci saranno la Parmigiana al tartufo, i tortellini al tartufo fatti a mano, lo sformato di zucca al tartufo, la faraona al cartoccio con tartufo, la cotoletta al tartufo e tanti altri profumati piatti impreziositi dal tartufo di Sant'Agostino.
Non mancheranno anche i cooking-show ad opera di grandi chef e molte altre divertenti e gustose iniziative.
Per maggiori informazioni:
http://www.santagostino-cittadeltartufo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 22/05/2017
