Sagra paesana Festa Contadina: a Vigarano Mainarda l'estate inizia con gusto e tradizione
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A Vigarano Mainarda, cittadina in provincia di Ferrara, il 20, 21, 22, 27,28,29 maggio e 1,2,3,4,5 giugno arriva la gustosa "Sagra paesana Festa Contadina": l'evento dedicato alla gastronomia tradizionale che si svolge nel bellissimo parco della delizia Estense della Diamantina.
Ad aspettarvi ci sarà innanzitutto la gastronomia con tanti piatti tipici della cucina locale come il Pinzinm l'affettato del contadino, i cappellacci al ragù o al burro e salvia, le lasagne di zucca, la zuppa di fagioli con squaza barbuz, la salama da sugo Diamantina, il somarino con polenta, la lonza in salsa primavera e molte altre delizie.
Non mancherà l'intrattenimento con spettacoli musicali, mostre, prove di aratura diurna e notturna, la parata dei trattori d'epoca, fuochi d'artificio, giochi per i più piccoli e molto altro ancora.
Per maggiori informazioni:
Sagra paesana Festa Contadina su ferraraterraeacqua.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 25/03/2016
