A Talamello l'8 e il 15 novembre torna la profumata Fiera del Formaggio di Fossa

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A Talamello, il magico borgo nel cuore del Montefeltro in provincia di Rimini, l'8 e il 15 novembre torna la gustosa "Ambra di Talamello", la fiera del prodotto locale per eccellenza: il prelibato formaggio di fossa.

L'evento, che raggiunge quest'anno la XXX edizione, è diventato ormai uno dei simboli dell'autunno: nelle due domeniche di festa infatti il borgo si trasformerà in un balcone del gusto fra iniziative, eventi e tante delizie.

Negli stand della Pro Loco, e nei ristoranti del centro, vi aspetteranno gustosi menù a base di formaggio di fossa, mentre in giro per il borgo ci saranno spettacoli, incontri, conferenze, e visite alle tante bellezze storiche di Talamello come il Museo-pinacoteca Gualtieri, la "Cella" adiacente al cimitero e le famose fosse.

Non mancheranno poi anche quest'anno i gemellaggi gastronomici con i prodotti tipici della tradizione culinaria di altre regioni italiane.

Per maggiori informazioni:
"Ambra di Talamello" su winefoodfestivalemiliaromagna.com

di Francesca Barzanti, pubblicato il 02/11/2015