Tipicità Festival: il 9, 10 e 11 marzo a Fermo

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Il 9, 10 e 11 marzo a Fermo torna il “Tipicità Festival”: l’evento dedicato ai sapori tipici del territorio.

Ad aspettarvi, nel grande padiglione espositivo di Fermo Forum, ci saranno tantissimi coinvolgenti eventi a tema gusto e tradizione come talk show e tavole rotonde con gli esperti, incontri con i produttori e il percorso espositivo Autocthon, dedicato alla biodiversità e alle produzioni strettamente legate al territorio.

Tornano poi il Mercatino, pieno di delizie da scoprire e gustare, l’Accademia, arena show per grandi chef, e “Lievito & fermento”, che vi porterà nel mondo dei grani antichi, dei lieviti madre, delle farine e delle magie del forno.

Nel nuovo spazio Cantinetta invece per voi ci saranno gli assaggi di vino per esperti e curiosi e l’incontro con vignaioli, olivicoltori, agricoltori custodi di specie dimenticate e produttori di conserve, salumi e formaggi.

Per gli amanti del turismo inoltre non mancherà il “Teatro dell’esperienza”, il luogo dove gli chef diventano ambasciatori delle proprie terre e si affiancano ad artigiani, guide escursionistiche, narratori del territorio e a tutti coloro che rendono unica l’esperienza di viaggio.

Per maggiori informazioni:
www.tipicita.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970