Dal 14 al 17 Novembre 2015 a Vicenza torna "Cosmofood"

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Due padiglioni, 360 espositori ed un centinaio di eventi per la terza edizione di Cosmofood, dal 14 al 17 Novembre 2015 in Fiera di Vicenza. 

Enogastronomia, Ristorazione ed Attrezzature professionali. Questi i tre pilastri su cui si sviluppa la manifestazione che in quattro giorni vi permetterà di incontrare i migliori produttori del territorio nazionale, conoscere i prodotti e acquistarli.

Inoltre sarà attiva l’area eventi con un centinaio di appuntamenti in programma tra corsi di cucina, degustazioni guidate, showcooking e seminari.

Ad aspettarvi ci saranno 2 padiglioni: uno dedicato all'enogastronomia nel quale troveremo le aree Cosmowine che ospita il meglio del settore enologico con ottanta cantine provenienti da tutto il territorio nazionale; Cosmobeer dedicata al mondo della birra artigianale, con quaranta microbirrifici italiani ed europei; Food, ristorazione e prodotti di qualità; Intolleranze Alimentari, Gluten Free, Bio&Vegan dedicata alla gamma di alimenti per chi ha intolleranze specifiche, prodotti biologici e vegani, dove sarà possibile conoscere ed incontrare aziende all'avanguardia che propongono prodotti a marchio BIO e alimenti per vegani, celiaci, intolleranti al lattosio.

Terza novità di quest'anno il secondo padiglione interamente dedicato alle attrezzature professionali con Cosmotech dove sarà possibile incontrare le migliori aziende del settore con le ultime novità tecnologiche nel campo della ristorazione.

Non mancherà poi l'area eventi, con un centinaio di appuntamenti in programma tra corsidi cucina, degustazioni guidate, showcooking, seminari e workshop tenuti in collaborazione con chef, Associazioni di categoria e professionisti del settore.

Per maggiori informazioni:
http://www.cosmofood.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 10/11/2015