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Consiglio alimentare per mio marito

di Dott.ssa Gloria M. Barraco

Rubriche II nutrizionista risponde Consigli alimentari

Domanda

Buon pomeriggio, mi chiamo Marianna, vi scrivo per chiedere un consiglio alimentare.

Mio marito dopo 10 giorni di digiuno totale ha iniziato a mangiare sono verdura cotta e cruda, latticini, tarallucci (a volte). Eliminando del tutto pane, pasta, pesce e legumi.

Questo digiuno è avvenuto in seguito a problemi sul lavoro dove si sono associati problemi con la famiglia d'origine ecc. ecc. insomma vede tutto nero!

Quindi la mia domanda è la seguente; quanto bene fa tutta questa verdura mattina e sera? Come devo comportarmi?

Aspettando una vostra risposta, vi porgo i miei saluti.
Marianna da Martina Franca 

Risposta

Gentile Marianna,

un digiuno di 10 giorni, peraltro non sotto controllo ospedaliero, potrebbe aver determinato delle alterazioni che così a distanza non possono essere valutate.

Un'alimentazione priva di macronutrienti e prevalentemente composta da verdura e ortaggi potrebbe determinare delle carenze nutrizionali che a lungo termine possono essere responsabili di altre alterazioni.

Le consiglio di rivolgersi innanzitutto al medico curante di suo marito, e successivamente ad un team nutrizionista-psicoterapeuta che possa seguire da vicino il caso.

Cordialmente,
Dott.ssa Gloria Barraco

Dott.ssa Gloria M. Barraco

Biologo Nutrizionista
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