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Vorrei delle informazioni sui semi di chia

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Alimenti

Domanda

Buongiorno,

ho letto che i semi di chia sono ricchissimi di nutrienti vari e fanno benissimo. Vorrei sapere però da un esperto se realmente sono così validi, se ci sono controindicazioni, quali sono le quantità consigliate e tutto ciò che è importante sapere prima di iniziare a consumarli.

La ringrazio e rimango in attesa di una sua risposta
Marisa da Verona

Risposta

Cara Marisa,

come tutti i semi sono ricchi di minerali, vitamine e grassi essenziali. In particolare io li consiglio alle donne con problematiche di osteopenia od osteoporosi in quanto ricchi di calcio oppure come coadiuvante della terapia ipercolesterolemica in quanto ricchi di acidi grassi essenziali omega3 e omega6.

Non sono riportate controindicazione tranne che nei casi di sensibilità alle componenti dei semi.

La posologia dipende dalla concentrazione dell'integratore che compri per cui chiedi consiglio al tuo farmacista di fiducia.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
ROMA
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