Il 6 dicembre a Bobbio arriva la Sagra della Lumaca
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Il 6 dicembre a Bobbio, in provincia di Piacenza, vi aspetta la "Sagra della Lumaca": la festa che celebra le gustose lumache alla bobbiese.
Questo piatto speciale, tipico della tradizione Piacentina, è chiamato anche lumache "con il tappo invernale" e viene consumato secondo la tradizione di Bobbio la sera della vigilia di Natale.
Non mancheranno anche le golose degustazioni di panettone, croccante, focaccia con i ciccioli e vin brulè.
Ad accompagnare l'evento ci saranno anche la Mostra dei prodotti tipici della montagna, con frutta di stagione e di sottobosco, prodotti conservati e marmellate, e i banchi piani di oggettistica natalizia nel suggestivo centro storico di Bobbio.
Per maggiori informazioni:
Sagra della Lumaca su emiliaromagnaturismo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 05/12/2015