Il 10 e 11 ottobre a Colorno torna l'appuntamento con il Tortel Dols

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Il 10 e 11 ottobre a Colorno, in provincia di Parma, vi aspetta l'ottava edizione del "Gran Galà del Tortel Dols": la festa dedicata al tortello dolce preparato seguendo l'antica ricetta della tradizione.

Nella piazza antistante la bellissima Regia di Maria Luigia troverete un'area ristorante all'aperto troverete golose degustazioni, conferenze gastronomiche, mercatino alimentare e d'artigianato e molto altro ancora.

Protagonista della due giorni sarà il gustoso Tortel Dols, un tradizionale piatto autunnale ripieno di pan grattato, vin cotto e mostarda di frutti poveri come cocomero bianco, mele cotogne e pere nobili.

Per maggiori informazioni:
http://www.torteldols.com

di Francesca Barzanti, pubblicato il 09/10/2015