Divin Ottobre: il 24 e 25 arrivano "Aperitivo con l'autunno" e la "Sagra della Ciuìga"
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In Trentino il weekend del 24 e 25 ottobre continuano i golosi appuntamenti della rassegna "Divin Ottobre".
In particolare a Roncegno Terme, in Valsugana, dalle 18 vi aspetta "Aperitivo con l'autunno": un momento dedicato al gusto con assaggi di prodotti del territorio tra golose elaborazioni, anche a base di castagne, curate da uno chef e abbinati a salumi, formaggi e vini della zona.
In alternativa potrete partecipare alla "Sagra della Ciuìga" a San Lorenzo Dorsino, uno dei Borghi più belli d'Italia. L'evento è dedicato a un particolare salume presidio Slow Food ottenuto dall'incontro tra carne di maiale e rapa bianca.
Ad aspettarvi ci saranno il mercato tipico dedicato al food e all'artigianato, gli appuntamenti musicali e la possibilità di degustare i piatti della tradizione a base di Ciuìga. La Sagra si ripeterà inoltre anche il weekend del 31 ottobre e 1 novembre.
Per maggiori informazioni:
"Sagra della Ciuìga" su tastetrentino.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 17/09/2020
