Féhta dou lar: dal 25 al 28 agosto ad Arnad
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Dal 25 al 28 agosto ad Arnad, in provincia di Aosta, torna la "Féhta dou lar", la festa del lardo che è diventata ormai una tradizione gustosa che ogni anno richiama migliaia di turisti.
Ad aspettarvi ci saranno tante delizie a base del famoso "Valle d'Aosta lardo di Arnad DOP", il salume caratteristico della zona il cui sapore ricorda le erbe che vengono utilizzate per la sua preparazione. Le fette di questo lardo speciale sono bianche con una vena di carne e un cuore rosato.
Il tutto si svolgerà nella bellissima location della frazione di Keya, in una radura con piccoli chalet di legno decorati con fiori e panni di canapa.
Per gli appassionati poi non mancheranno i laboratori del gusto, ideati per approfondire la conoscenza dei prodotti e scoprire i loro abbinamenti ideali.
Per maggiori informazioni:
La Féhta dou lar su loveda.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 11/07/2016
