Festa del Bacalà: dal 18 al 21 settembre a Sandrigo
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Dal 18 al 21 settembre a Sandrigo (VI) torna l'appuntamento con la "Festa del Bacalà": l'appuntamento con uno dei piatti principe delle tavole vicentine.
L'evento prenderà il via ufficiale con il Pic Nic in Vigna alla cantina IoMazzucato di Breganze. Ad aspettarvi ci saranno ancora una volta delizie come: bacalà alla vicentina e mantecato, crocchette di merluzzo con patate fritte e un piatto senza bacalà.
I primi si alterneranno nelle varie serate con due novità: lasagnetta gratinata al bacalà e mezzelune ripiene al bacalà mantecato, oltre ai classici gnocchi e risotto al bacalà.
Presente come ogni anno anche la possibilità di asporto di varie specialità nello stand dedicato, con cassa autonoma, durante i quattro giorni di festa.
L’accesso alla "Festa del Bacalà" 2020 ed agli eventi collaterali sarà consentito solo tramite prenotazione online al sito www.festadelbaccala.com, al fine di garantire il distanziamento sociale e la massima sicurezza per tutti i partecipanti.
Per maggiori informazioni:
www.festadelbaccala.com
di Francesca Barzanti, pubblicato il 28/08/2020