Festa del Cappelletto: a Ravenna dal 10 al 12 maggio

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Dal 10 al 12 maggio a Ravenna vi aspettano gusto e tradizione grazie alla "Festa del Cappelletto": l'evento dedicato alla delizia tipica della cucina romagnola.

Per l'occasione in Piazza Kennedy potrete degustare la buonissima pasta ripiena sia nella versione classica in brodo, che nelle nuove varianti asciutte con sugo di carne, verdura e così via.

I cappelletti saranno rigorosamente preparati dalle sfogline locali, con la sfoglia fatta a mano e il ripieno di formaggio, uova e noce moscata.

Non mancheranno poi speciali menù a tema nei ristoranti aderenti all'evento, così come street food lungo le vie e le piazze del centro storico.

Per maggiori informazioni:
"Festa del Cappelletto" su turismo.ra

di Francesca Barzanti, pubblicato il 13/03/2019