"Langhe e Roero in Piazza.. con la Granda!": il 28 e il 29 ottobre ad Alba torna il gusto
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Il 28 e il 29 ottobre ad Alba appuntamento con la XVII edizione di "Langhe e Roero in Piazza.. con la Granda!": l'evento dedicato ai prodotti d'eccellenza della provincia di Cuneo detta la "Granda".
L'iniziativa si inserisce nel calendario delle manifestazioni dell'87a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba e si propone di far conoscere molti dei prodotti esclusivi, o particolarmente legati alla tipicità del territorio di Langa e Roero.
Lungo la Via Cavour ed in Piazza Risorgimento (Piazza Duomo), nel cuore del centro storico, ad aspettarvi ci saranno: i formaggi, dal Raschera fino al Castelmagno, i prodotti ortofrutticoli, dal Porro di Cervere all'Aglio, e golosi dolci tipici come le Praline, la tradizionale Torta di Nocciola e i Baci di Cherasco.
E poi ancora miele, salumi, pane tradizionale, tome e molte altre delizie che renderanno gustoso il centro storico di Alba.
A fianco dell'eccellenza gastronomica non mancherà il vino: secondo tradizione sarà allestita un'"Isola del vino", dove saranno presentate in degustazione cento etichette di Langhe e Roero, in rappresentanza della migliore produzione vinicola del territorio.
Per maggiori informazioni:
"Langhe e Roero in Piazza.. con la Granda!" su fieradeltartufo.org
di Francesca Barzanti, pubblicato il 29/09/2017