A Marzo a Lignano Sabbiadoro torna la "Festa delle Cape", con tante delizie a base di pesce
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E' in arrivo la settima edizione della "Festa delle Cape" che si terrà il 7/8 e il 14/15 marzo a Lignano Sabbiadoro, la famosa località marittima in provincia di Udine, e vi delizierà con tantissime specialità di pesce!
La festa, nata nel 1984 dall'iniziativa di alcuni pescatori professionisti e portata poi avanti dall'Associazione A.P.S. "Al mare" di Lignano, vuole far conoscere i prodotti ittici del mare Alto Adriatico a residenti e turisti, ma soprattutto ha lo scopo di devolvere il ricavato in beneficenza.
Anche per questa trentesima edizione vi aspetteranno le antiche tradizioni culinarie con piatti a base di cappe lunghe (cannolicchi), pevarasse (vongole), sarde alla griglia, impannate, in saor, calamari e molte altre specialità locali.
Per maggiori informazioni:
http://www.festadellecape.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 03/03/2015
