Magnalonga di Prun: il 2 giugno a Prun di Negrar arriva il tour del palato
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A Prun di Negrar, in provincia di Verona, il 2 giugno si festeggia con un vero e proprio tour del palato: la "Magnalonga di Prun", una camminata fra natura e gusto.
Ad aspettarvi saranno le bellezze di questo piccolo paese, fra la Lessina e la Valpollicella, i deliziosi piatti della cucina tradizionale, come gli gnocchi di malga, e i famosi vini del territorio.
Camminerete così fra i sentieri, in mezzo alla natura e alle cave in galleria dove viene estratta la celebra Pietra di Prun, lungo un percorso di 9 km articolato su asfalto e sentieri battuti.
Ecco le gustose tappe della Magnalonga di Prun 2016.
- Partenza dal campo sportivo – tè di benvenuto.
- 1° Tappa – Spongà con marmellate selezionate e succo di frutta.
- 2° Tappa – Polenta fresca con funghi accompagnata da vino bianco.
- 3° Tappa – Uovo sodo e vino rosè.
- 4° Tappa – Gnocchi di Malga e Valpollicella classico.
- 5° Tappa – Sorbetto.
- 6° Tappa – Sovracosce di pollo con verdura e Valpollicella classico superiore.
- 7° Tappa – Formaggi misti con miele e mostarda accompagnati da Valpollicella Ripasso.
- 8° Tappa – Pastafrolla di Torbe con Amarone e Recioto della Valpollicella.
- 9° Tappa – Caffè Espresso.
Per maggiori informazioni:
http://www.prun.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 22/04/2016