Sagra del bagnun: il 23 e 24 luglio a Sestri Levante
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A Sestri Levante, località in provincia di Genova, il 23 e 24 luglio si festeggia il gusto con la "Sagra del bagnun": l'evento dedicato alla tradizione gastronomica marinara locale.
Re della sagra sarà il bagno di acciughe, detto "bagnun", uno dei piatti tipici proprio di Sestri Levante che nella frazione di Riva Trigoso si celebra da oltre 50 anni in memoria dei tempi in cui pane raffermo e acciughe erano il sostentamento dei marinai.
Ad accompagnare questa semplice ma gustosa zuppa di pesce non mancherà il buon vino locale.
Spazio anche al divertimento con un ricco programma di musica, spettacoli, fuochi d'artificio, stand di artigianato locale e mostre di pittura.
Per maggiori informazioni:
http://www.sestri-levante.net/it/sagra-del-bagnun-di-acciughe
di Francesca Barzanti, pubblicato il 30/06/2016