Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese IGP: dal 7 al 17 agosto a San Carlo
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Dal 7 al 17 agosto a San Carlo, in provincia di Ferrara, vi aspetta l’appuntamento con la "Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese IGP": la kermesse dedicata alla gastronomia locale, dominata dalla prelibata zucca.
Per voi ci saranno tante delizie della cucina ferrarese a base di zucca come: piadina di zucca, cappellacci di zucca, lasagne di zucca, tortino di zucca, polpette di zucca alla Mantovana e scaloppine della sagra con zucca e balsamico.
Non mancheranno poi piatti tipici della zona come lasagne alla bolognese, tagliere di salumi e formaggi locali, grigliata di carne, tortellini al ragù e col tartufo, friggione, Zuppa inglese e torta di tagliatelle.
Spazio anche al divertimento con musica dal vivo, spettacoli e intrattenimento per i più piccoli.
Per maggiori informazioni:
www.sagrasancarlo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970
