Nonostante la dieta mi rimane la pancetta

Buongiorno,

mi chiamo Davide e sono uno studente 23enne. Altezza 1.70 peso 62 kg. So perfettamente che detta così sono in perfetto "normopeso" (tra i 18 e i 25 mi sembra) ma il mio problema è che non riesco a smaltire una maledetta pancetta che mi perseguita. Aggiungo alcune informazioni che vi saranno utili per capire la situazione.

Da oltre un anno mangio in maniera assolutamente sana, ovvero: colazione con latte scremato (senza zucchero) e cereali alla frutta, un caffè zuccherato.
A pranzo I GIORNI DISPARI MANGIO pasta e verdura, o pasta e insalata un frutto. I GIORNI PARI a pranzo niente pasta ma carne con pane integrale, verdura e frutta.
Il pomeriggio sempre uno yogurt alla frutta o al caffè.
La sera MAI pasta o pane, ma una fetta di carne, o pesce, o insalata condita. Più un frutto.

Mi sembra (nella mia ignoranza in materia) un buon regime alimentare, inoltre (da oltre 2 anni) corro per 3 volte alla settimana (ogni corsa 45 minuti a velocità media-alta) più addominali ogni giorno circa 10 minuti al giorno (di più non reggo). UNICO GIORNO LIBERO è LA DOMENICA IN CUI MANGIO DI TUTTO (DOLCI, CIOCCOLATO, GELATI).
Tuttavia ogni tanto (come adesso, per questo vi scrivo) mi si ripropone la pancetta e anche lo stomaco nella parte superiore tende a gonfiarsi. Come fare per perdere questi 2/3 chiletti di troppo considerando già tutto quello che faccio???

Una risposta, per favore!
Davide da Palermo