A fine maggio a San Lazzaro torna la gustosa Sagra della Lasagna

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Dal 27 al 19 maggio e dal 2 al 5 giugno San Lazzaro, comune in provincia di Bologna, si fa davvero gustosa grazie alla "Sagra della Lasagna": l'evento dedicato alla regina indiscussa delle tavole regionali.

Potrete così gustare la lasagna classica, con pasta all'uovo, ragù alla bolognese, besciamella e parmigiano reggiano, e la variante verde, dove agli ingredienti vengono aggiunti gli spinaci.

Non mancheranno poi altre delizie locali come i tortelloni, il friggione, le crescentine e tanti altri piatti della tradizione emiliana.

Per maggiori informazioni:
La Sagra della Lasagna su turismoinpianura.cittametropolitana.bo.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 05/05/2016