This is Food: a Roma il 28 e 29 maggio torna l'evento dedicato alla ristorazione

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Il 28 e 29 maggio a Roma è in arrivo l'edizione 2016 di "This is Food": l'evento dedicato alla food culture metropolitana che vi farà scoprire le più originali innovazioni in campo gastronomico.

Anche quest'anno la kermesse si svolgerà alle Officine Farneto, qui ad aspettarvi ci saranno i protagonisti della nuova scena gastronomica che vi proporranno i propri personalissimi piatti direttamente dai locali che gestiscono: dai bistrot alle pasticcerie, fino ai ristoranti.

Non mancheranno poi workshop, show cooking, incontri a tema, corsi di cucina per i più piccoli e tanta musica.

A "This is Food" 2016 tornerà anche la seconda edizione di "Container": il contest dedicato agli aspiranti ristoratori che offre la possibilità di allestire un vero e proprio ristorante durante l'evento e farsi conoscere dagli esperti del settore.

Per maggiori informazioni:
http://www.thisisfood.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 20/04/2016