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Alimenti che aiutano ad aumentare i globuli bianchi

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute

Domanda

Buonasera. Esistono alimenti che aiutano ad aumentare i globuli bianchi?
Grazie per una cortese risposta.

Cordiali saluti
Eros da Catanzaro

Risposta

Carissimo Eros,

essendo i globuli bianchi parte fondamentale del nostro sistema immunitario, il primo consiglio che le vorrei dare è quello di evitare di mangiare cibi crudi o poco cotti in quanto con basse difese immunitarie si è chiaramente più suscettibili a contrarre tossinfezioni alimentari. Quindi, prima cosa, attenzione all'igiene degli alimenti!!

Alimenti specifici purtroppo non ne esistono, comunque è indicato consumare in momenti di stress psico-fisico alimenti ricchi di proteine (es. pollo, carne, pesce, uova, formaggi) e consumare frutta e verdura che apportano vitamine e sali minerali.

Purtroppo per via telematica di più non posso proprio dirle.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo, Caserta

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
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Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
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