Consigli alimentari per la bellezza della pelle
Rubriche II nutrizionista risponde Pelle, unghie e capelli
Domanda
Salve,
per migliorare l'aspetto della pelle leggo da più parti l'importanza delle vitamine A ed E. Analizzando la composizione di cibi che contengono tali vitamine ho selezionato le mandorle e le albicocche secche. Volendo utilizzare tali cibi come spuntini, facendo chiaramente attenzione al loro contenuto calorico che non è irrilevante, che quantità mi consigliate di assumerne giornalmente?
Grazie in anticipo per la risposta.
Un saluto
Fulvia
Risposta
Carissima Fulvia,
i valori calorici delle mandorle e delle albicocche secche si aggirano intorno alle 600 Kcal e 300 KCal rispettivamente per ogni 100 grammi di prodotto. Va da se che si tratta di alimenti ad elevato potere calorico e quindi da consumarsi con moderazione inserendoli in un piano nutrizionalmente corretto e bilanciato. Potrebbe quindi utilizzarle come spuntino di metà mattina e/o di metà pomeriggio; diciamo 20 grammi di mandorle oppure 40 grammi di albicocche secche.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
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