Esistono davvero i cibi dimagranti?
Rubriche II nutrizionista risponde Consigli alimentari
Domanda
Ho letto su un giornale che ci sono certi alimenti che se mangiati singolarmente anziché farti aumentare le calorie te le tolgono. Nel senso che l'energia utilizzata per digerirli è di più di quella fornita dalle calorie che contiene quell'alimento e quindi è come se non
lo mangiassi... (come per esempio le mele!)
Ma è vera questa cosa??
Se sì, quali altri alimenti provocano questo??
Grazie!!!
Marina
Risposta
Carissima Marina,
la maggior parte degli alimenti a basso contenuto calorico (frutta, verdura, fibre, pesce azzurro) contengono meno calorie di quante il nostro metabolismo spende per trasformarli in energia.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
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