Dal 19 al 21 giugno ad Albinea torna la "Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini"

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Ad Albinea, in provincia di Reggio Emilia, dal 19 al 21 giugno si festeggia uno dei prodotti principali della tradizione enologica emiliana: il Lambrusco.

Questo vino corposo, prodotto con uve bianche o rosse, dal sapore fruttato viene festeggiato qui dagli anni '60 con la "Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini", che anche quest'anno per la cinquantunesima edizione vi aspetta con degustazioni, la mostra mercato dei prodotti d'eccellenza, spettacoli, tante iniziative e convegni a tema.

Nel grande stand/enoteca Centolambruschi potrete dedicarvi all'assaggio dei diversi tipi di Lambrusco e a tanti abbinamenti insoliti e deliziosi come quelli fra mortadella e Champagne, Spergola e Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale ed Erbazzone e Pan De Re: un prodotto artigianale fatto con ingredienti semplici e genuini.

Non mancheranno poi cooking show a cura di esperti chef e sommelier, nonché una parte dedicata alla storia del Lambrusco e della sua terra di produzione.

Per maggiori informazioni:
http://www.sagralambrusco.it/sagra-del-lambrusco-e-degli-spiriti-divini

di Francesca Barzanti, pubblicato il 17/06/2015