Il 17 agosto a Castel di Tora torna la magia di "Mangiando sotto le stelle"

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Il 17 agosto nel magico borgo di Castel di Tora, arroccato sulle rive del Lago del Turano e considerato fra i più belli d’Italia, vi aspetta "Mangiando sotto le stelle": un percorso gastronomico che propone i migliori piatti della tradizione Sabina da gustare in un contesto davvero unico.

Per voi ci saranno tanti golosi assaggi abbinati alla possibilità di godere dello spettacolo che offre il cielo stellato visto dagli alti affacci del centro storico castelvecchiese.

Le delizie proposte in particolare saranno basate sulla cucina sana e gustosa di una volta le cui ricette sono gelosamente custodite dalle massaie del posto, che per una sera si trasformeranno in chef provette: piatti salati e dolci, tutti di antica tradizione e ovviamente buonissimi, dalla trippa alle pizze fritte, e impreziositi dalla materia prima più nota e apprezzata della zona, l'olio extravergine d'oliva, l'oro verde che unisce idealmente tutti i paesi della Sabina.

Il percorso enogastronomico aprirà alle 19 e, terminata la scorpacciata, basterà alzare gli occhi al cielo per scoprire i segreti più nascosti della Luna, sorvolando con lo sguardo le valli e le pianure e lasciandosi rapire dalle centinaia di stelle che illuminano il paese.

Anche il divertimento sarà assicurato con lo spettacolo musicale che andrà avanti fino a tarda notte.

di Francesca Barzanti, pubblicato il 14/08/2015