Festa del Formaggio e dei prodotti De.Co: dal 6 all'8 maggio a Nogarole Vicentino
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Dal 6 all'8 maggio a Nogarole Vicentino, in provincia di Vicenza, vi aspetta la "Festa del Formaggio e dei prodotti De.Co": l'evento dedicato ai formaggi e ai latticini locali.
Su questo suggestivo lembo dei monti Lessini lo spettacolare patrimonio naturale si unisce a quello gastronomico con gustosi prodotti tipici De.Co.
Potrete così assaggiare "gnochi co' la fioreta al sugo di burro e salvia" oppure con il "nogarolese" speck e noci, piatti freddi a base di formaggi Monte Faldo De.Co. del caseificio sociale di Nogarole in abbinamento a miele, salumi, frittelle, patatine, panini e altre delizie.
Durante l'evento si svolgerà inoltre la terza edizione del Concorso "Migliori Formaggi delle Valli del Chiampo e dell'Agno": una gustosa sfida fra i caseifici di Nogarole, Altissimo, Trissino e Castelgomberto che duelleranno in 5 categorie: ricotta, fresco, mezzano, vecchio e stravecchio.
Per maggiori informazioni:
http://festadelformaggio.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 24/03/2016