Gluten Free Expo: dal 19 al 22 novembre a Rimini arriva la V edizione

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Dal 19 al 22 novembre a Rimini torna Gluten Free Expo: l'evento dedicato alla cucina senza glutine che quest'anno raggiunge la sua V edizione.

Ad aspettarvi ancora una volta ci saranno i maggiori leader del settore food senza glutine che copriranno tutta la filiera produttiva dai macchinari, alle materie prime, ai semilavorati e ai prodotti finiti.

Non mancheranno poi tante iniziative: più di 70 show cooking nei due laboratori attrezzati Master Lab e Pizza Lab, attività dedicate ai professionisti e oltre 40 ore di conferenze e dibattiti con focus di approfondimento sul mercato gluten free.

Tra gli eventi da non perdere spicca la prima edizione dei Gluten Free Awards che premiano l'impegno delle aziende espositrici che si sono distinte nell'ideazione e realizzazione di prodotti distribuiti da giugno 2015 a giugno 2016.

Per maggiori informazioni:
http://www.glutenfreeexpo.eu

di Francesca Barzanti, pubblicato il 02/11/2016